豆干，一看到豆干這個詞，想必大家都反映出來黃豆了吧，沒錯，他是用黃豆加工出來的，加工之后都進行烘干煙熏，出來之后就是香噴噴的正宗的豆腐干了，但是現在出現了一種問題，就是環保，現在全國各地環保很嚴重，傳統的做法已經被淘汰了，不過這也是一種好處，如果沒有環保，還是用傳統方法做，那么加工的工人會一直吸入煙熏出來的煙霧，這中煙霧胡致癌的，所以環保也是提醒我們，但是豆腐干很多人都愛吃，也不能沒有了，我們公司針對這一塊，設計出了一臺新型的煙熏爐，他可以烘干煙熏，效果比傳統工藝都要好，而且還不會弄得滿屋子都是煙味，也保證了工人的健康，還可以吃到好的豆腐干，現在我們公司的煙熏爐有蒸汽的電加熱的燃氣的，三種方式，可以根據自己的要求選擇適合自己的。

豆干一直以來都受廣大群眾的喜愛，豆干其營養豐富、價格低廉。以前都是再用土爐熏制豆干，但是土爐有時候經常會把握不好火候而且時間也長，所以很多人都選擇了使用煙熏爐，但是大多數煙熏爐都不是專門做豆干的，雖然也能做，因為煙熏爐是專門做乳制品的而豆干的水分多少不一樣，所有一般的煙熏爐做出來的豆干都不是很理想。

公司生產的煙熏爐是全自動觸摸屏，跟自能手機一樣，操作簡單。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。實現煙熏上色蒸煮烘干等功能。爐體內外部使用材質全部是304不銹鋼，防腐蝕。

30煙熏爐參數】：
型號：30
內置發煙：
外形尺寸：1050*1300*1650mm
箱體尺寸：900*1000*1400mm
工作空間：810*740*920mm
外置發煙：
外形尺寸：1050*1840*1650mm
箱體尺寸：900*1000*1400mm
工作空間：810*740*920mm
重量：330kg
功率：15.75kw
單次產量：30公斤
高壓壓強：0.2Mpa
低壓壓強：0.1Mpa
高壓爐溫：120度
低壓爐溫：100度
耗氣量：30kg

【50型煙熏爐參數】
型號：50
內置發煙：
外形尺寸：1160*1440*1840mm
箱體尺寸：1000*1100*1500mm
工作空間：910*840*1080mm
外置發煙：
外形尺寸：1160*1750*1840mm
箱體尺寸：1000*1100*1500mm
工作空間：910*840*1080mm
重量：400kg
功率：16.5kw
單次產量：50公斤
高壓壓強：0.2Mpa
低壓壓強：0.1Mpa
高壓爐溫：120度
低壓爐溫：100度
耗氣量：30kg