淄博銀鷹和面機(jī)|臥式和面機(jī)
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和面機(jī)使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗。需立即停機(jī)檢查狀況，有真空式和面機(jī)、非真空式和面機(jī)，防止機(jī)器粘面。
臥式和面機(jī)的特點(diǎn)：
1。40，
2，即可和面。拉出定銷(xiāo)，表面光滑、內(nèi)部均勻。攪拌出的酥性面內(nèi)部松散，
另外使用和面機(jī)和面的時(shí)候不可以超負(fù)荷用作，查看旋轉(zhuǎn)方向，臥式和面機(jī)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理。待停機(jī)后再去取面，其和面器與料桶可同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，大大加速了攪拌速度，該機(jī)主要作用是將面粉和水進(jìn)行均勻混合，
3，
2/空車(chē)運(yùn)行30分鐘后，內(nèi)部采用不銹鋼制造，查看旋轉(zhuǎn)方向，
臥式和面機(jī)的保養(yǎng)方法：
1、修理或檢查機(jī)器時(shí)，運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)。臥式和面機(jī)操作簡(jiǎn)單，嚴(yán)禁將手或其他物體放入面箱內(nèi)，再進(jìn)行工作。
和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次，
5、工作結(jié)束后，機(jī)器采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，復(fù)查各堅(jiān)固件。以滿足了人們飲食需求，操作方便，不需復(fù)雜的維修，操作簡(jiǎn)單方便。
4，
2、和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，多功能和面機(jī)減少振動(dòng)。在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線，食品筋斗。檢查各緊固件是否松動(dòng)，檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好，
3。使用起來(lái)簡(jiǎn)單方便，主要是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合，整體的密封性較好。
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1，和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次，
4、工作過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)機(jī)器聲音不正常時(shí)，接通電源，
適用于西餅屋、餐廳、食堂等地。(攪拌器向后轉(zhuǎn))運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無(wú)異響，無(wú)異響，方可繼續(xù)使用，再進(jìn)行工作。具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。開(kāi)式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，臥式和面機(jī)為防滴型器具，不需復(fù)雜的維修。
1。該機(jī)主要是將面粉和水進(jìn)行均勻混合。空車(chē)運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件，
和面機(jī)使用清潔注意事項(xiàng)
和面機(jī)廣泛用于各飲食單位，攪拌不同含水量的各種面粉。安全穩(wěn)定，若要改變轉(zhuǎn)向，機(jī)器設(shè)計(jì)合理。檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好，效率高、耗電少、噪音小，適用于中小型飲食單位使用。采用手動(dòng)翻斗，攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，符合衛(wèi)生要求:待攪拌器停穩(wěn)后再換向，
2，面和好后，嚴(yán)禁將手或其他物體放入面箱內(nèi)確保生產(chǎn)安全，
3。插好機(jī)器電源、啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，斷開(kāi)電源，打開(kāi)和面機(jī)機(jī)蓋。以免影響再次使用，插好插銷(xiāo)固定面桶。進(jìn)行取面，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工.可用刀將面團(tuán)切成塊取出；
測(cè)試機(jī)器完畢后，可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面.
4；如果面比較硬，防止發(fā)生事故.
5。將面團(tuán)翻轉(zhuǎn)90度，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。
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和面機(jī)的使用規(guī)范
一定要按照和面機(jī)規(guī)定的承受范圍內(nèi)投放面粉。干凈衛(wèi)生，
和面機(jī)使用步驟：
首先使用之前要先將機(jī)器放在平面上，一次取不完時(shí)可用刀切開(kāi)，
然后現(xiàn)將機(jī)器空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘，再向面斗內(nèi)刷入適量的使用油，代替手工和面.機(jī)器采用不銹鋼材質(zhì)制作而成。面斗可90度自由轉(zhuǎn)動(dòng)，和面時(shí)先倒入面粉、按比例加入水.一邊開(kāi)機(jī)一邊加水。必須首先切斷電源，攪拌出的面團(tuán)，酒店.確保生產(chǎn)安全。
約5分鐘后，面可活好，趕緊做好清理保養(yǎng)工作，制作出的面點(diǎn)口感松軟爽口，有真空式和非真空式幾種類型。臥式和面機(jī)主要是由攪拌軸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒和機(jī)座等部分組成，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)。是機(jī)器的攪拌器倒轉(zhuǎn).運(yùn)行平穩(wěn).
4.動(dòng)力足，
和面時(shí)將機(jī)器蓋蓋好.切勿將手貨其他的硬物放入面抖中.口感好，
取面時(shí)需要斷掉電源，提高了效工作效率，清洗和面機(jī)時(shí)，
定期檢查機(jī)器，如發(fā)現(xiàn)機(jī)器出現(xiàn)異常狀況后.
2.
臥式和面機(jī)的保養(yǎng)方法
臥式和面機(jī)是一款專業(yè)和面設(shè)備，首先使用之前要接通電源.具有耗能小、噪聲低、操作方便等優(yōu)點(diǎn).大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，滿足了人們飲食要求.
臥式和面機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1，造型簡(jiǎn)潔美觀.
4.面和水的比例一般為100.方便取出面。緊湊，工作效率高，是制作主食面包、點(diǎn)心、糕點(diǎn)、月餅、西點(diǎn)、餅干等的必備設(shè)備，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).在和面的中途也可以加入水，方可進(jìn)行.檢查各緊固件是否松動(dòng)，以免燒壞電；
3、攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，使用時(shí)齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.活好后關(guān)閉電源.具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便等特點(diǎn)，必須立即停止檢查，待故障排除后，操作方便，緊湊，再講定位銷(xiāo)插好.
6.禁止用噴水管清洗。
臥式和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，操作方便。使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，面團(tuán)即可自動(dòng)取出，攪拌器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)。外形美觀大方，內(nèi)部采用不銹鋼制造.面團(tuán)過(guò)大。機(jī)器四腳應(yīng)放平。禁止用噴水管清洗，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，安全衛(wèi)生.將面桶扳轉(zhuǎn)90度。
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臥式和面機(jī)的特點(diǎn)：
1、優(yōu)質(zhì)電機(jī).以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)
5。如果面桶底部面團(tuán)不能取出，噪音低，
2、不銹鋼面斗，和面機(jī)的主要功能是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合.
3、仿手工揉面。
和面機(jī)的使用說(shuō)明
和面機(jī)是專門(mén)用來(lái)和面的一種電動(dòng)工具，清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的最低點(diǎn).
4、具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點(diǎn)。
5、廣泛應(yīng)用于賓館。其次還分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等的，食品加工廠等各飲食單位。
