紅腸香腸煙熏爐大型豆干烘干爐全自動三文魚冷熏爐
紅腸香腸煙熏爐大型豆干烘干爐全自動三文魚冷熏爐
產品價格:¥1.48(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:山東省濰坊市諸城市
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1
  • 免費會員
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    認證類型:企業認證
    企業證件:通過認證

    商鋪名稱:山東沃達斯科智能科技有限公司

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    商品詳情
      產品參數
      加工定制
      種類煙熏爐
      品牌其他
      電壓380
      功率24
      凈重650
      包裝木箱
      外形尺寸1400*1400*2200
      產品用途煙熏食品
      適用范圍肉制品加工廠設備
      冷凍食品廠設備
      休閑食品廠設備
      中餐店設備
      西餐店設備
      營銷特價
      規格30
      50
      100
      150
      200
      250
      500
      1000
      訂貨號PY2021040816
      是否跨境貨源
      可售賣地全國
      型號PZ2021040816
      貨號PF2021040816




      紅腸香腸煙熏爐 大型豆干烘干爐 全自動三文魚冷熏爐一、50型煙熏爐

      煙熏爐具可以對肉類食品、水產品、豆制品等進行加工,有蒸煮、烘干、風干、煙熏、上色等功能。

      煙熏爐在食品加工,根據不同的產品,發煙方式也會不同。

      1、煙熏爐在食品加工中針對具體產品溫度工藝來區分:冷、熱、溫三種熏煙方法。一般煙熏爐冷熏在25度以下,像一些海鮮魚類等要求低溫熏制的產品;煙熏爐熱熏在80度-110度之間,需要熟制的的產品選擇熱熏。

      2、按照煙熏爐發煙的方式我們可以分為:內置發煙和外置發煙式。內置發煙,在爐體內底部中心位置,配有高溫發煙盤裝置,在我們指定的發煙盒位置可根據客戶要求,放置木屑,果糖,木粉,稻殼米糠等煙熏發煙產品,以對產品進行煙熏;外置發煙上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。

      3、煙熏爐可以按照煙霧的狀態開區分,按照煙霧的狀態可以分為果木熏法和液薰法,液薰法這種方法不需要發煙裝置,直接將煙熏液注入其中或者噴霧到食品表面。


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