一、壓面面條機加工食品類型：
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? ? ? ? 用于制作面條、云吞皮、糕點、面點等
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二、壓面面條機設備簡介：
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? ? ? ? 壓面面條機是立足本廠多年生產(chǎn)各種壓面機的經(jīng)驗，以及使用過程中存在的不足，綜合各行業(yè)內(nèi)部的精華研制出來的新型產(chǎn)品，具有結構合理、美觀實用、壓面效率高的優(yōu)點，而且運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低（采用多齒傳動），可用于制作面條、云吞皮、糕點、面點等，該機壓制出的面條、面筋韌性強度大，耐煮，耐斷，適合于賓館、飯店、食堂、糕點廠、硯、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。
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面條機特點：
? ?*? 料斗、接料板、防護罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，清潔衛(wèi)生。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ?*? 采用經(jīng)過皮帶輪減速后鏈條傳動，結構緊湊、操作方便??
? ?*? 采用優(yōu)質(zhì)軸承和全銅芯電機，性能穩(wěn)定、噪音小、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、動力強勁? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ?*? 可更換切面刀設計，可以加工出寬窄、粗細不同的面條??
? ?*? 刮面刀與可調(diào)壓面滾筒同步移動設計，使之壓出來的面條光滑，減少滾筒的磨損，延長機器的壽命? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
?面條機簡介：
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? ? ?新型豪華型系列面條機分別有: SY-35、SY-40、SY-50、SY-60、SY-70型等多種規(guī)格。該機采用鏈條傳動，使壓面滾筒間隙可調(diào)范圍更大。該面條機的優(yōu)點是：刮面刀能隨壓面滾筒同步移動，使之壓出來的面條光滑，減少滾筒的磨損，延長機器的壽命，適合高質(zhì)量用戶的需求。壓面、切面一機兩用。該面條機操作方便、外形美觀、工作效率高，凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理，符合國家衛(wèi)生標準要求，適合賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業(yè)制作面條之用。
切面機構由一對對滾的切面輥組成，隨機提供的切面輥的切面寬度為1.5mm，用戶可按需要選購其他規(guī)格的切面輥，可提供的有1、1.5、2、3、4、5mm等多種規(guī)格（可按用戶要求）。
面條機操作使用? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
1.將面條機安放在工作位置處的水平面上，使機器平穩(wěn)、可靠。?
2.除掉壓面輪和切面輪上的防銹油紙，壓面輪、切面輪之間、不允許有任何異物(特別是硬物)，轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪，手輪應轉(zhuǎn)動靈活，調(diào)整間隙符合要求。
3.檢查電源電壓是否與本機銘牌標示額定電壓相
