廣州旭眾杏仁餅機(jī)器主要是將磨好的粉（杏仁、大米、芝麻、核桃等）放到我們的杏仁餅機(jī)上進(jìn)行成型，這餅可以?shī)A芯也可以不夾芯，成型后再進(jìn)行烘烤，就是我們?cè)谑袌?chǎng)上買的杏仁餅、核桃餅、米餅等

技術(shù)規(guī)格：

旭眾杏仁餅機(jī)主要性能和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

用于杏仁餅、 炒米餅成形、配有自動(dòng)落盤裝置。

適用于花生、芝麻等的干性物作為夾心材料。

爐溫均勻穩(wěn)定，恒溫控制。

粉印餅的大小、花紋的圖案按客戶的要求制定。

采用臺(tái)灣生產(chǎn)的分度器和先進(jìn)的氣動(dòng)、電子元件。

外觀不銹鋼封板，電鍍件采用硬鉻工藝

操作簡(jiǎn)便，每個(gè)環(huán)節(jié)，都是獨(dú)立操控。

杏仁餅是一種綠豆餅，最早是在1918年，由中國(guó)廣東省香山縣（今中山市）的咀香園首創(chuàng)，后來(lái)流傳到香港、澳門等地，是一款廣東傳統(tǒng)餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。

在澳門地區(qū)，杏仁餅變成了一種手信禮品，很多旅客到澳門都會(huì)買一些回國(guó)。杏仁餅亦傳播到各國(guó)華人地區(qū)，包括美國(guó)大華超級(jí)市場(chǎng)、臺(tái)北101的超市都可以買得到。

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