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一、 真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

二、我司的真空油炸機(jī)是把油加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸，在真空下連續(xù)性自動(dòng)完成.   產(chǎn)品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。
我公司高起點(diǎn)引進(jìn)全套國外的最新的真空低溫油炸技術(shù)生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，技術(shù)在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。

產(chǎn)品型號(hào)及規(guī)格

○型 號(hào): ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C

○規(guī)格(mm): φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200

○料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240

○料筐數(shù)量: 2-----2-----2-----2

○工作真空度(Mpa): （-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）

○工作溫度（℃）: 80~120-----80~120-----80~120-----80~120

○真空泵功率(kw): 4-----5.5-----7.5-----11

○加熱方式: 電-----電/蒸氣-----電/蒸氣-----電/蒸氣

【電加熱功率(kw): 15-----36-----45-----54 】

【裝機(jī)容量(kw): 20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6 】

【其他: 含冷卻水組件-----不含冷卻水塔-----不含冷卻水塔-----不含冷卻水塔 】

【產(chǎn) 量: 40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h 】

【年產(chǎn)量(8h): 50噸/年-----380噸/年-----610噸/年-----900噸/年 】

【外型尺寸(mm)】 : 【1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】

一、雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn):

1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;

5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);

 6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

☆完善的售后服務(wù)：優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司始終以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論你身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù)，你的滿意是我們的承諾！完善的售后服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求，能與您合作是我們最大的心愿，也是您最佳的選擇。

我廠是國內(nèi)目前面制品加工設(shè)備規(guī)模最大的生產(chǎn)企業(yè)。我廠2010年起成為央視上榜企業(yè)

※許小姐 13527745567，020-22955990，QQ： 1427135255

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