大洋牌大蒜脫皮機采用氣動原理，將破瓣后的大蒜加工成沒有任何損傷的大蒜米。蒜瓣不需經過泡水即可使用本設備脫皮，適用于任何品種的大蒜。
    特性說明如下：

1、采用特殊設計的脫皮原理，脫皮過程中，蒜瓣完全不經過刀片及硬度磨擦作用，確保大蒜沒有損傷，表面光滑，沒有污染。此設備具有實用、省電、生產效率高、維修及清理容易、故障率低等特點。   

2、設有自動導料裝置，蒜仁蒜皮自動分離，產品符合衛生標準，因蒜仁不易損傷故可存放多天之優點，此設備經銷國內外，受到客戶的一致好評！

大蒜脫皮機數據：

大蒜，一種普通的草本植物，但其奇特的功效早已在很久以前被人們所發現利用。公元前4000年的古埃及，國王為造金字塔，以免勞役奴隸染上瘟疫，要求食飯時必食生蒜數枚……以后，科學家研究發現了大蒜的抗菌功效，故在一戰和二戰時期大蒜已被人們廣泛用來救治傷員。今天，美國的科學家們已把大蒜列為人民的基本健康食品之一。而在中國,眾所周知，李時珍很早就在其著名的中記載到：大蒜“其氣熏烈，能通五臟，去寒濕，辟邪惡”。