冷藏車(chē)廠家給大家講解冷庫(kù)制冷及冷風(fēng)機(jī)工作原理的簡(jiǎn)單介紹：
低溫制冷冷庫(kù)的建設(shè)通過(guò)冷風(fēng)機(jī)等制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)安裝將冷庫(kù)中溫度達(dá)到設(shè)定的之，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，調(diào)節(jié)產(chǎn)品的季節(jié)效應(yīng)從而增加經(jīng)濟(jì)效益。冷庫(kù)制冷目前應(yīng)用比較多的在果蔬保鮮，海鮮產(chǎn)品肉制品乳制品的冷藏方面和醫(yī)院用醫(yī)藥產(chǎn)品保存方面應(yīng)用比較多，，在果蔬保鮮方面主要減緩果蔬的呼吸作用，減緩其變質(zhì)的時(shí)間，從而延長(zhǎng)貯藏的時(shí)間，其主要通過(guò)冷庫(kù)中制冷設(shè)備冷風(fēng)機(jī)等結(jié)合其他冷凝器冷水機(jī)制冷機(jī)等進(jìn)行綜合作用起到調(diào)節(jié)一定空間內(nèi)溫度的作用。
國(guó)內(nèi)低溫制冷的建設(shè)近年快速發(fā)展，已經(jīng)趨于成熟，同時(shí)由于國(guó)內(nèi)人口眾多，對(duì)食品安全的關(guān)注及要求也越來(lái)越高。所以冷庫(kù)制冷發(fā)展市場(chǎng)非常之大，目前國(guó)內(nèi)低溫制冷冷庫(kù)制冷建設(shè)技術(shù)越來(lái)越進(jìn)步，從經(jīng)濟(jì)節(jié)能方面也越來(lái)越進(jìn)步。冷風(fēng)機(jī)由于在運(yùn)行過(guò)程中降溫比較快速目前在冷庫(kù)中被大量使用。在冷庫(kù)中，制冷機(jī)組為一臺(tái)四十匹的比澤爾活塞及，冷風(fēng)機(jī)用兩臺(tái)DD120冷風(fēng)機(jī)，庫(kù)蚊正常降低，在冷風(fēng)機(jī)中間一組風(fēng)扇表面有結(jié)霜，且厚度較厚，出現(xiàn)這種情況要明確冷風(fēng)機(jī)在除霜時(shí)其部位的雙層是否完全融化，其系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)是否此部位最先掛霜，并且比其他部位相對(duì)厚較多，如系統(tǒng)正常，除霜都正常的話則說(shuō)明冷風(fēng)機(jī)在此部分地區(qū)空氣流通量不透，大量的棱兩沒(méi)有被帶走導(dǎo)致的冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜。冷風(fēng)機(jī)等冷庫(kù)制冷設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中要從整體設(shè)計(jì)考量，結(jié)合冷庫(kù)面積的情況，從壓縮機(jī)與風(fēng)機(jī)的匹配等情況綜合考量，風(fēng)機(jī)比較小的話大溫差傳熱，風(fēng)機(jī)結(jié)霜很快而且比較厚。